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脾胃不好吃什么 夏天吃这几款药膳调理脾胃

脾胃不好吃什么 夏天吃这几款药膳调理脾胃

很多人在夏季,脾胃就会出现不适。这个时候饮食应该清淡。那么你知道脾胃不好吃什么了吗?你知道健脾胃的食物有哪些了吗?今天小编帮大家总结了几款药膳调理脾胃,让我们一起来看一下吧。


益气养心粥

太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内。

加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。

鸭肉冬瓜汤

冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。

鸭肉、猪瘦肉洗净切块, 冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中。

加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。

当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

黄鳝饭

黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。

将淘洗干净的粳米放入沙锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮。

待水分减少一半后,放黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。

山药枣豆糕

山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。

先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀。

加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。

生脉饮

太子参15克,麦冬10克,五味子5克,煎水当茶饮,老少皆宜,可益气养阴,是汗出较多的夏季最佳饮品。另外,还可配合药膳进行调养。

山楂麦芽饮

山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净。

用水煮沸,浸泡15分钟即成,代茶饮,随意饮用,有益气清心、健脾消滞的功效。

三伏天夏枯草清肝补血

“夏练三伏冬练三九”,常用来形容习武之人练就一身好本事的艰辛与不易,由此可以想象夏季三伏天的酷暑难耐。

热辣辣也就罢了,三伏天还是一年中 湿气很重的日子,又热又湿着实难熬。出现在小暑和立秋之中的三伏天,分为头伏、中伏和末伏。

此时虽不好过,却也是养生治病的好时机。中医里三伏天的养生要诀就在于清热解暑、祛湿、消暑生津。此时,夏枯草是食疗的不二之选。

夏枯草,性如其名——春生夏枯。味辛、苦,性微寒,有清热下火、清肝明目、散结消肿的作用,三伏天暑热用最佳,但是脾胃虚弱者应该慎用。

正如 《本草通玄》记载:“夏枯草,补养厥阴血脉,又能疏通结气。目痛、瘰疬皆系肝症,故建神功。然久用亦防伤胃,与参、术同行,方可久服无弊。”

二款夏日清火美食推荐

夏枯草绵茵陈蜜枣煲猪瘦肉

功效:广东民间煲汤有“夏天清热离不开夏枯草,春天祛湿离不开绵茵陈”的说法。

然脾胃虚弱者不宜过多食用夏枯草,故需要健脾祛湿的薏米来调和。绵茵陈是茵陈的幼苗,具有利湿退黄的功效,可有效疏肝、清肝热。

材料:夏枯草25g,绵茵陈15g, 蜜枣5个,薏米60g, 猪瘦肉400g,生姜3片。

制作:将夏枯草、绵茵陈、薏米分别浸泡15~20分钟,蜜枣去核,猪瘦肉洗净,再加入生姜一起放入瓦煲。

加清水2500ml(约10碗),大火沸腾后改小火煲2个小时,调入适量盐即可。

分量:3~4人用。

夏枯草黄豆煲猪横脷

功效:清肝、明目、消渴,是夏伏天清肝解毒清热下火的佳品。黄豆味甘,性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。

夏枯草对解肝热治眼红疗效显著,黄豆对糖尿病有一定疗效,夏枯草黄豆煲猪横脷是辅佐治疗肝炎和糖尿病的药膳,也是家庭必备养生汤。

材料:夏枯草25g,黄豆100g,蜜枣2个,猪横脷1条,生姜3片。

做法:洗净夏枯草,稍微浸泡。黄豆浸泡半个小时以上,蜜枣去核。

洗净猪横脷,将其一起放入瓦煲,加清水2500ml(约10碗),大火沸腾后改小火煲2个小时,调入适量盐即可。

分量:3~4人用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道夏天吃哪几款药膳调理脾胃了吗?你知道脾胃不好吃什么了吗?不妨多尝试自己做一下这些药膳,功效很多,会带给你意想不到的惊喜。

炎炎夏日,用这15道药膳调理脾胃

本文内容选自上海交通大学出版社2016年新书《古今茶饮膳食方新编》夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏季常常出现全是乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。

调理脾胃的5款药膳方

调理脾胃的5款药膳方1、茵陈蚬肉汤材料:茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2~3片。

病从脾胃生,这些中医疗法和食疗方助你赶走脾胃病!养生须知

现代生活节奏快,且生活压力大,不少人常常吃不好,很多时候连三餐都很难按时吃,因此大多数现代人都患有脾胃病。

春末养脾胃,喝这4碗汤就够了!

今天,大医生就为大家推荐几道药膳,既美味,又可以消除疲乏的感觉。淮山芡实粥材料:淮山、芡实各50克,笋壳鱼1斤,生姜3片。

脾胃内伤,百病由生!夏季养脾推荐 4 道药膳

中医认为,夏季人体消耗相对较大,需要加强脾胃的运作,才能够不断地从食物吸收营养。同时,夏天人们大量食冰冷饮料和瓜果,易损伤脾胃,有很多人容易“苦夏”,表现为不思饮食、乏力。

天热脾胃虚,多喝这5碗汤,清热解暑,对脾胃好,一家老小都爱喝

菠菜100g 蛤蜊肉100g 金针菇50g 魔芋丝100g 盐适量 植物油少许 小葱1根 蚝油1勺 特级酱油1勺 丸子4个。

脾胃不好百病生!一个食疗方,专调脾胃不适,连乾隆、慈禧都经常吃

最近,不少粉丝在后台留言说:入冬后一直没什么胃口,有时肚子还胀胀的,嘴巴也有些寡淡,人也乏力没精神,不知道怎么办才好?在中医里面,我们把这种现象称作“食欲不振”,但它其实是一个表象症状。很大一方面是因为脾胃虚弱或受损,运化不佳所致。那么,脾胃不好会有哪些表现?

夏季自制3款药膳 轻松调理肠胃!

脾胃失调的表现,伴有腹胀、腹泻、便秘、食欲不振等症状,如果因为天气原因引发的肠胃不适,还会出现失眠、乏力。

夏季养身体,这碗粥可以常吃,5种食材一锅煮,清热养脾胃

这段时间,很多人都会出现吃不香,睡不好的情况。其实冷饮少量吃些可以,但是吃多了容易伤脾胃,长久来看,对健康不利。

「药食同源」脾胃三分治,七分养!清香鲜美的膳食,老少皆宜的夏天菜式~

杨教授说【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。“为您而煮”私人订制为您量身开出健康膳食方本期的“为您而煮”。

秋冬进补养生,养好脾胃是关键,常喝4碗汤,温中健脾,驱寒开胃

到了秋冬季节,不少人开始着手滋补,但是很多人都忽略了一个问题,那就是养胃。深秋初冬,随着天气的日渐寒冷,很多人的胃就很容易受寒而出现胃痛,没有食欲,消化不良等不适。

脾胃不和3款药膳轻松搞定

脾胃不和是常见的临床现象,常常表现为,食欲减退与食后腹胀、嗳气,恶心,呕吐,早发现早调理,避免因为脾胃不和导致营养不良,如果调理?下面健康之家网专家为您介绍的3款药膳轻松搞定脾胃不和。脾胃不和吃茵陈蚬肉汤材料:茵陈30g、蚬肉150g、猪瘦肉100g、生姜2~3片。

夏天暑热上火、脾胃虚弱、消化不良,适宜吃这3款养生粥

具有温、软、淡、香、黏等特点, 便于消化吸收,又能保护胃黏膜,增添津液。著名医家李时珍尤其推崇食粥养生,他说:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。

脾胃好,生病少,夏天是养脾胃的黄金期,3款食疗让你更健康!

老人们常说“人活一口气”,但是大家不知道的是其实这口“气”来自于——脾胃!明末医家孙文胤有一句话:“脾胃一伤,则五脏皆无生气”。

疲乏胃口差 应季汤水喝起来

广州日报讯 天气炎热,很多人出现疲倦乏力、气短胸闷、口苦眠差等诸多不适。广州市第一人民医院南沙医院唐梁副主任中医师指出,虽然天气炎热,对于生冷瓜果不宜过食,生冷食物容易损脾胃阳气,对人体影响很大。

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编辑 举报 2021-08-12 00:21

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